Raul's Mercado
Raul's Mercado brengt de bruisende markten van het mediterrane gebied naar jouw tafel. Een avond vol ontdekken, proeven en verrast worden, waarin iedereen onderdeel wordt van de markt en elke hap een nieuw moment van ontdekking biedt.
Op jouw marktwandeling proef je kleine verrassingen, lichte bites en warme gerechten, geïnspireerd door tradities, culturen, regio's en de smaken van de mediterrane keuken. Ingrediënten liggen in mandjes en doosjes, klaar om ontdekt te worden: ruik, voel en proef terwijl de
smaken zich langzaam ontvouwen op je bord. Elke hap is een moment van verrassing en ontdekkingen, dit alles begeleid door ons team, jullie gids gedurende de avond, dat graag de verhalen achter de ingrediënten deelt.
Samen aan tafel of staand, met anderen die net zo nieuwsgierig zijn, proef je, deel je en geniet je van de markt die tot leven komt. Elke gang wordt zo een nieuw moment, een nieuw marktkraam, een stop op de culinaire wandeling, speels, informeel en vol plezier.